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意外と知らない?脂質の多い食材

みなさんこんにちは!ネクストジムトレーナーの白井です😊

今日は、普段食べてるけど意外と脂質が多い食べ物についてお話ししていきます!

牛タン

牛タンはカロリーのほぼ75%が脂肪に由来しているという、脂肪含量の高い食べ物となっています。 カロリーは高めとはいえ、カルビやロースなどの、100g約500カロリーある正肉に比べるとカロリーは低めです。 牛タンに多く含まれる栄養素は、たんぱく質と脂質、それからビタミンB12、ビタミンB2やナイアシンです。

焼肉にいけば牛タンというイメージがありレモンをかけてさっぱりしていますが意外と脂質が多めなので注意が必要です。

カレーライス

カレーは一見、野菜や肉といった栄養素が豊富で健康的な食事のように思えますが、実はカロリーが高い食べ物です。

カレーは、ご飯や具材の種類、ルウの量によってエネルギー(kcal)が大きく左右されます。

入れる具材も、脂身の少ないお肉を入れたり、ご飯の量を少なくすると言う工夫でカロリーも少しは抑えられるので注意しながら食べましょう。

ソーセージ

ソーセージは糖質量が低いですが、脂質やカロリーは低くありません。

低糖質だからといって食べ過ぎてしまうと、脂質の摂り過ぎになり危険です。また、塩分(ナトリウム)も多いため、むくみの原因になることもあります。

調理する時も焼いたりしてしまうと、調理油などでカロリーも増えたりするので茹でたりするのがおすすめです。

まとめ

今日ご紹介した3つの食材以外にも普段食べてるけど意外と脂質が多い食べ物は他にもあります。

袋の裏面などに栄養成分が表記されてるので糖質が少なくても脂質が多いと言う事も多々ありますので気をつけながら食べるようにしましょう。

ネクストジムでは食事制限ではなく食事の改善をして頂いています。

食べ方や量などを相談しながら提案をさせていただきますので是非一度ご来店ください。

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